法国葡萄酒等级的划分 发布时间:2012-11-09 09:28:29    来源:亿美贸易

 法国葡萄酒等级的划分

 

1.日常餐酒(Vin de TableVDT(简称)
法国最低档的葡萄酒,日常饮用,价格很便宜,中国市场上较少见。可以采用来自欧共体国家不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。酒瓶标签上会标识“Vin de Table”的字样。
 
2.地区餐酒(Vin de PaysVin de Pays + 产区名) VDP(简称)
日常餐酒(Vin de Table)中最好的酒被升级为地区餐酒,酒标上可以标明产区,其中采用的葡萄虽然仅限于该产区内种植的,但不限制葡萄品种。酒瓶标签上会标识“Vin de Pays + 产区名”的字样。
 
3.优良地区餐酒(Appellation+产区名+Qualite SuperieureVDQS(简称)
优良地区餐酒(Vin de Pays)向AOC级别过渡所必须经历的级别。同AOC等级酒一样,只能采用指定产区内种植的葡萄酿制。酒瓶标签上会标识“Appellation+产区名+Vin Delimite de Qualite Superieure”的字样。
 
 
4.法定产区葡萄酒Appellation+产区名+ControleeAOC(简称) 
法国葡萄酒最高级别,AOC级别的葡萄酒只能采用指定产区内种植的葡萄酿制,绝对不可以和其它产区的葡萄汁勾兑,以保证酒的品质和地区风格。酒瓶标签上会标识“Appellation+产区名+Controlee”的字样。